Lammekølle med ben
Uden nøgleben.
Steges i ovn i cirka 2 timer ved 180°-200°. Krydder med lidt salt, peber og evt. lidt hvidløg.
Nok til 6-8 personer.
Vejer ca. 2400-2600 gram.
OBS! BESTILLINGER MED FERSK LAM LEVERES ONSDAG DEN 16. APRIL.
Alle vores lammeudskæringer bliver skåret af friske lam fra Vendsyssel.
Vi indrømmer gerne, at det ikke er billigt, men til gengæld er det helt forrygende godt.
Det vendsysselske lam har en fantastisk dejlig smag og er kendt for sin unikke og milde lammesmag - det er kvalitet skåret af de ypperste råvarer.
Mere velfærd – mere kvalitet – mere smag.
650,00 DKK