Coppa

En ægte italiensk inspireret klassiker. Vi har udvalgt de bedste nakker til denne delikatesse og krydret og lufttørret dem i 10-11 måneder. Vores Coppa bliver lavet som vores kendte Skagen Skinker, men har en fin marmorering som gør den helt unik og smagfuld.

 Vi anbefaler Coppa til tapas, pizza, sandwich og salater.